Un vero e proprio tempio della carne Anthony Aprano nasce nel mondo della carne. Proviene da una famiglia di macellai e allevatori che gli hanno trasmesso passione e attaccamento alle sue radici. Portando avanti il suo progetto con forte determinazione, Anthony ha unito piano piano le sue qualità lavorative con la passione per la carne. […]Leggi
come gustare prodotti fatti in loco in un panorama mozzafiato Passione per la cucina e per la propria terra: sono queste le fondamenta solide e spesse del Rivolo, agriturismo immerso nel verde tra le montagne di Bagnoli Irpino (AV). Si respira aria incontaminata, pulita. La vista è mozzafiato: le montagne fanno da cornice completando il […]Leggi
Il fascino del passato e l’ospitalità del presente Sentirsi come a casa in un’antica dimora nobiliare, godendo la bellezza del passato in un’atmosfera accogliente, e assaporando gustosi piatti della tradizione immersi nella tranquillità dell’Irpinia più verde. A Palazzo Vittoli, una residenza gentilizia ubicata nel centro storico di Castelfranci, si può. Michele Prudente ne prende le […]Leggi
Da Luogosano al Belgio: andata e ritorno per un sogno diventato realtà La sfida imprenditoriale di Angelo Pepe: dal primo viaggio all’estero alla nascita di Tenuta “Cavalier Pepe”, punta di diamante dell’offerta vitivinicola di qualità in Irpinia. Milena Pepe: “Il Covid ha condizionato l’ospitalità, il nostro cuore pulsante. Ma ora siamo pronti a ripartire” La […]Leggi
Avvolto da un panorama mozzafiato, il ristorante La Veduta si presenta come una delle più belle cartoline della verde Irpinia. Baciata dalle colline e abbracciata dagli oliveti e dai vigneti della Tenuta del Cavalier Pepe, La Veduta offre alla sua clientela qualità, eleganza e tanto relax. Una vera e propria esplosione di colori e fragranze […]Leggi
Danilo Di Monaco: “Nei piatti il mio amore per i sapori genuini” Se sei a Barcellona e vuoi rivivere le sensazioni della tradizione irpina a tavola devi scegliere il BelleBuon, il ristorante inaugurato da Danilo Di Monaco il 4 ottobre del 2008. “Che fosse il giorno dedicato a San Francesco patrono dell’Italia è solo un caso” […]Leggi
Il posto ideale per gli amanti della carne. Aprano: ”Voglio far conoscere la carne di qualità” Anthony Aprano, 29 anni, coltiva da sempre il suo amore per la carne fino a farlo diventare il suo futuro. Dopo un po’ di esperienze Anthony ha aperto il suo “Bistè”: un ristorante tra il rustico e il moderno […]Leggi
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